Voici le menu de la semaine du lundi 11 janvier au dimanche 17 janvier :
Lundi 11 janvier
-Déjeuner
Pois chiche à la moutarde
Steak haché frais sauce au bleu
Pommes rissolées
plateau de fromages ou laitage
Pêches chantilly
-Dîner
Potage de légumes
Croque au fromage
Iceberg
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Mardi 12 janvier
-Déjeuner
Pain de courgette
Filet de merlu sauce tomate
Semoule au curcuma
Plateau de fromages ou laitage
Gâteau roulé à la fraise
–Dîner
Crème de volaille
Crumble de légumes d’automne au brie (blette, carotte)
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Mercredi 13 janvier
-Déjeuner
Chou blanc aux raisins
Sauté de bœuf persillé
Pommes boulangères
Plateau de fromages ou laitage
Banane rôtie au caramel
-Dîner
Potage de légumes
Endives au jambon
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Jeudi 14 janvier
-Déjeuner
Terrine de poisson
Fricassée de porc moutarde à l’ancienne
Pâtes serpentini
Plateau de fromages ou laitage
Crème au café maison
-Dîner
Bouillon de légumes vermicelles
Flan de chou fleur aux fines herbes
Salade verte
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Vendredi 15 janvier
-Déjeuner
Champignon parfumé au balsamique
Moules au bleu
Frites
Plateau de fromages ou laitage
Salade de poire pochées au cassis et miel
-Dîner
Potage de légumes
Potiron au bœuf grâtiné
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Samedi 16 janvier
-Déjeuner
Betteraves à la bulgare
Aiguillettes de poulet en blanquette
Riz pilaf
Plateau de fromages ou laitage
Fruit de saison
-Dîner
Velouté de champignon
Saucisson à l’ail en croûte feuilletée
Salade verte
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
Dimanche 17 janvier
-Déjeuner
Tartiflette
Salade verte
Plateau de fromages ou laitage
Cœur coulant chocolat
-Dîner
Bouillon de légumes pâtes alphabet
Gratin de macaroni au jambon
Plateau de fromages ou laitage
Chariot de dessert
